Bourbon Curious — degustācijas ceļvedis atjautīgam dzērājam ar degustācijas piezīmēm par desmitiem jauno burbonu (2. izdevums)

Godalgotais viskija rakstnieks un bestselleru autors Freds Minniks piedāvā viegli lasāmu interaktīvu degustācijas ceļojumu, kas palīdz izvēlēties mucās izturētus burbonus, pamatojoties uz jūsu garšas vēlmēm.

"Pasaule ir gaidījusi šo grāmatu."
— Džefrijs Morgantālers, autors Bāra grāmata un Dzeramais destilēts

Šajā atjauninātajā izdevumā Bourbon Curious: Degustācijas ceļvedis gudram dzērājam — izmantojot tos pašus degustācijas principus, ko viņš piedāvā Kentuki Derbija muzeja nodarbībās un kā Sanfrancisko pasaules stipro alkoholisko dzērienu konkursa tiesnesis — Minniks ķeras klāt, noraidot zīmola mārketingu. un spriežot tikai par šī amerikāniskā viskija garšu .

Burbons ziņkārīgs sagrupē burbonu četros galvenajos garšas profilos - graudu, muskatriekstu, karameles un kanēļa. Lai gan daudziem burboniem ir visas četras garšas notis, viena garšīga sajūta parasti pārspēj pārējās. Šī grāmata atklāj vairāk nekā 50 burbona zīmolu dominējošās garšas un piedāvā kokteiļu receptes to papildināšanai . Turklāt Minniks kādu laiku velta burbona mītu graušanai ; tās noslēpumu atšķetināšana; un izpētīt destilētāju noslēpumus , atklājot receptes, kuras neatradīsiet uz pudeles etiķetes.

Šajā atjauninātajā izdevumā ir iekļauti visi labākie jaunie burboni un pārskatītas degustācijas piezīmes par visiem burboniem, kas kopš sākotnējā izdevuma ir būtiski mainīti. Un tāpat kā labas garšas burbons, Bourbon Curious ir pieejams visiem!

Cietie vāki

Drukas garums - 256 lpp

Valoda - angļu

Izdevējs - Harvard Common Press

Publicēšanas datums - 2019. gada 3. septembris

ISBN — 9780760364901